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鲜嫩爽口甜味 油焖春笋

分类:默认栏目
2007.3.22 15:37 作者：biglife | 评论：0 | 阅读：0

　　春笋是越来越便宜了，年前的一盘现在可以做上3盘，当然不能放过此等良机！

　　做法：

　　1、将春笋洗净，对剖开，用刀拍松，切成五厘米长的段。

　　2、锅内热油,将春笋入锅煸炒至色呈微黄时，即加入酱油、料酒、糖和水，用小火焖五分钟，待汤汁收浓时，加鸡精即成。鲜嫩爽口，略带甜味。

你可以通过这个链接引用该篇文章:http://biglife.bokee.com/viewdiary.15421582.html

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